Hôtel Le Parc – La table de Franck Putelat
Franck PUTELAT
Au milieu d’un cadre de verdure, au pied de la cité médiévale.
Un lieu à l’élégance graphique, comme un écrin lumineux. Le restaurant au design contemporain contraste avec les pierres ancestrales de Carcassonne. Son atmosphère sobre et chaleureuse, puisée dans la sagesse du Japon millénaire, offre un écrin de choix pour un partage d’intenses émotions créées par la cuisine du chef.
Aux alentours :
Carcassonne est au cœur d’un territoire riche en patrimoine et de vignobles. Vivez une expérience œnotouristique inoubliable et découvrez des sites culturels remarquables aux portes de Carcassonne. La Destination est idéale pour découvrir la convivialité et la beauté de l’Aude.
Déjeuner : du mardi au samedi à partir de 12h
Diner : du mardi au samedi à partir de 19h30
Tenue correcte exigée
Menu à partir de 70€ (menu enfant à 42€)
A la carte à partir de 24€
80, Chemin des Anglais, 11000, Carcassonne 
