Arbousiers (Les)

Maître cuisinier de France, président des Toques Blanches du Roussillon amateur de bonnes et belles choses, Jean Plouzennec a vu son ami bâtir son rêve pierre après pierre, année après année. Et comme tous les rares privilégiés ayant pu admirer cette création unique, il a finalement convaincu René Jean-Pierre d’ouvrir l’endroit au public et permettre à tous, de profiter de ce cadre exceptionnel pour des moments rares et importants, personnels ou professionnels. Profitant du lieu et de son équipement, le président des Toques Blanches du Roussillon y anime régulièrement des ateliers cuisine. Exceptionnellement et en petits comités seulement, il proposera un repas aux convives réunis dans la salle de la Rosace.